ロシア人って割とたんじゅん
↑内にも外にもこれでもか！ってくらいにいくらづくし。やっぱり国は違っても軍艦巻きみたいにするんだぬ。(今日のワイはきゅうり巻きやたまご巻きを食べる担当なので完全に他人事) pic.twitter.com/EBhOZkFRH7
— 小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 (@nobuyo5696) March 8, 2024
場末の朝はとにかく遅い
今日も場末宿でワイが一番の早起き！！！三ラリの得！！！！いえーいめっちゃサンデイ！！！！！
— 小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 (@nobuyo5696) March 10, 2024
※11時
※みんな冬眠かぬ？ pic.twitter.com/MIlCKCVxik
場末菜園
最近の場末宿のブーム：野菜やハーブの種をとりあえずその辺から集めた土に埋めて育てるソ連的ダーチャしぐさ。
— 小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 (@nobuyo5696) March 11, 2024
※場末菜園
※白菜おる pic.twitter.com/gtivYF64d8
情けは人の為ならず
↑今日はザピカンカ(запеканка)というチーズケーキを甘さ極限まで抑えて酸味UPさせたような謎スイーツで、これがとても美味しかった。最初「ざぴかんか？？？」ってきいたら「え！ザピカンカ知らんの？！(人生だいじょぶそ？)」と驚かれたけど、ワイそんなポケモンみたいなお菓子食って育ってないゆ。
— 小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 (@nobuyo5696) March 12, 2024
ヒデヨスキーはまじで料理センス皆無(よう働けたな)
↑持ち帰り用の箱の外側にまで変な謎汁染み出してて一口食べて「う…」ってなるお酢臭さと水っぽさと無味さとキャベツ傷んでる感みたいな。「どう???(グレーのキラキラお目々)」ときかれたので「ワイ日本人だから醤油かけちゃう!!!!はっはっはー!!!」とやけくそ醤油どばあして乗り越えたワイまじ菩薩。
— 小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 (@nobuyo5696) March 14, 2024
ヒデヨスキー作の激まずサラダ、増殖する
【悲報】昨日醤油どばあしてひいひい言いながらどうにか完食したロシア人作の激まずキャベツサラダ、冷蔵庫の中のワイの食材ゾーンにもう一つ出現してる件
— 小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 (@nobuyo5696) March 15, 2024
※「あいつ美味しそうに食べてたからもう一個あげちゃお」という良心
※謎汁で容器だっぷだぷ
※出現率キャタピー
※普通にお好み焼き食いてえ https://t.co/XRyii7XSMM pic.twitter.com/CtcddhR8ZB
「ねこなのをする」という動詞
普通の猫はおなか触られるの嫌がるけど、かにかにはむしろ積極的にねこなのねこなのされたがるタイプ。 pic.twitter.com/NyfxgkDGk0
— 小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 (@nobuyo5696) March 15, 2024
いまだに宿のロシア人たちはポルトガル料理だと思ってる
スペイン風オムレツの存在など知る由もない宿のロシア人たちに「ポルトガル風オムレツだゆ！」と虚偽情報とともに作ってあげることでポルトガルを布教して草の根レコンキスタしてる。
— 小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 (@nobuyo5696) March 16, 2024
※北の大地の芋の民ウケ抜群
※パクチーたっぷり入れてるしポルトガルで作り方学んだからスペイン界隈の皆許してぬ pic.twitter.com/RfV84zEFKA
「ほらね」
↑ロシア人数人に聞いても「マジック？ああマヨネーズのことね！」って言うので、どうやら北の国全国でそう呼ぶらしい。理由をきいたら「マヨネーズは長いから短縮形！マヨネーズ→マョニズ→マョズ……マジック！！ほらね！」と説明されたんだが1mmも腑に落ちねえ
— 小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 (@nobuyo5696) March 17, 2024
※強引の極み
※「ほらね！」とは？
自家製場末豆腐、とうとう始まる
↑やっぱ自分の母国の食文化だったりに興味持ってもらえるのは嬉しいよぬ。うちらが思いっきりお洒落してサンマルタン運河のカフェでマカロンとエスプレッソしばくことに憧れるように、彼らも学校帰りに制服のまま神社までの長ーい階段登って夕暮れの街を眺めながらおにぎりぱくぱく食べたいのかもぬ。
— 小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 (@nobuyo5696) March 17, 2024
ギャラリー場末
場末宿の民はみんな絶対的に暇なのでだいたい何か作ったりしてるのだが、とうとう紙にセメントみたいの混ぜて土器？を作ったりしはじめた。
— 小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 (@nobuyo5696) March 18, 2024
※ギャラリー場末
※その情熱どこから？
※どうせすぐ飽きて猫のおもちゃになりさがる未来が視える pic.twitter.com/7cZuxKX3Cu
場末豆腐、意外と良い感じ…？
ちょ！！！場末豆腐！！！！今のとこなかなか良い感じなのでは！！！！！！！
— 小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 (@nobuyo5696) March 18, 2024
※黒海の海水を煮詰めてにがり代わりにするガチご当地豆腐
※新たなジョージア名物爆誕の予感
※捨てられそうになってたおからちゃん無事救出 https://t.co/pwqLQGtuUm pic.twitter.com/jXdyLbhS6r
↑場末豆腐は重石だって黒海の浜から直送。100％ご当地ナチュラル素材のこだわり。
— 小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 (@nobuyo5696) March 18, 2024
※物は言いよう pic.twitter.com/XnDH9EI49Q
場末豆腐、完成
【場末豆腐メモ】
— 小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 (@nobuyo5696) March 19, 2024
・食感はやや固め
・味は日本の豆腐屋産で買う絶品新鮮芳醇豆腐そのまま(たぶん大豆の品種や軟水の水質のおかげ？)
・場末民大喜び
・大豆水につけたり重石のせたりなんやで調理時間3日
・人間に不可能はない
・黒海すげえ
コメント